Selama ini, kamu mungkin lebih sering mendengar tentang berbagai gedung-gedung peninggalan era kolonial, candi, ataupun benteng saat membahas tentang sejarah di Indonesia. Jangan salah, Indonesia ternyata memiliki sejumlah restoran yang jadi saksi perjalanan sejarah Indonesia. Nah, berikut ini restoran bersejarah di Indonesia yang wajib kamu coba sebagai spot kulineran.
Restoran Bersejarah di Indonesia Wajib Kamu Coba
Tugu Kunstkring Paleis Jakarta
Buat kamu yang hobi berburu tempat kuliner antimainstream, kamu sebaiknya tak melewatkan untuk mampi ke Tugu Kunstkring Paleis. Restoran yang satu ini menyajikan beragam kuliner dengan citarasa menggugah selera dari berbagai negara. Bangunan restoran ini sudah berdiri sejak tahun 1914 yang menawarkan eksotisme bangunan bergaya Eropa.
Bukan hanya sajian makanan berat saja, di restoran ini kamu juga bisa menemukan Bread and Coffee Corner dengan sajian beraneka kopi serta roti bluder yang sangat legendaris dan khas dari Belanda. Selain itu, kamu juga bisa menemukan Kunstkring High Tea dengan aneka the serta camilan berkualitas terbaik. Penasaran? Kamu bisa datang ke Jalan Teuku Umar 1, Menteng, Jakarta Pusat untuk menikmati ragam kuliner dengan suasana luar biasa.
Baca Juga: Inilah 3 Makanan Tradisional Indonesia yang Punya Sejarah Unik
Toko Oen
Restoran yang lebih dikenal sebagai tempat nongkrongnya warga Belanda di jaman dulu ini pertama kali didirikan pada tahun 1922 di Yogyakarta oleh Ibu Liem Gien Nio. Selanjutnya, dibangun cabangnya di kota Semarang dan Malang sekitar tahun 1930an. Bangunan serta interior tokonya tetap dipertahankan sebagaimana aslinya hingga sekarang.
Menu Toko Oen terkenal dengan sajian beraneka es krim homemade. Selain itu, ada beberapa menu lainnya seperti sup, roti kering, bitterbalen, poffertjes, dan lainnya. Buat kamu yang ingin mencoba menikmati dinginnya es krim dengan nuansa tempo dulu, kamu bisa mampir langsung ke restoran bersejarah ini. Untuk Toko Oen Malang berada tak jauh dari Alun-Alun Kota Malang, tepatnya berseberangan dengan Gereja Katedral Kayu Tangan. Sedangkan Toko Oen Semarang berlokasi di Jalan Pemuda 52.
Phoenam Makassar
Buat kamu yang sedang plesiran ke Makassar sebaiknya tak melewatkan untuk mampir ke warung kopi yang bernilai histori yang satu ini. Warung kopi ini didirikan oleh Liong Thay Hiong pada tahun 1946 dan dikenal sebagai tempat singgah sebagaimana namanya ‘phoen am’ yang berarti tempat singgah selatan.
Hidangan khasnya adalah sajian kopi susu. Untuk kopinya menggunakan biji kopi Toraja. Selain kpi susu, kamu juga bisa menikmati sejumlah makanan pendamping seperti roti bakar ataupun pisang bakar. Restoran bersejarah yang satu ini wajib banget dikunjungi terutama buat kamu yang mengaku sebagai pecinta kopi. Kamu hanya perlu datang ke Jalan Jampea 5E, Makassar.
Bunga Rampai Jakarta
Ingin menikmati sajian makanan khas Indonesia dengan suasana yang berbeda? Kamu bisa mampir ke restoran Bunga Rampai di Jakarta. Ini merupakan sebuah restoran berkonsep fine dining dengan sajian beragam masakan khas Indonesia. Bangunan restoran ini juga memiliki nilai sejarah. Awal berdiri sekitar tahun 1900an dan sempat dijadikan sebagai tempat pertemuan para tokoh nasional di zaman revolusi. Tertarik untuk datang ke restoran ini? Kamu bisa datang langsung ke Bunga Rampai di Jalan Cik Di Tito 35, Menteng, Jakarta.
Baca Juga: Berburu Kuliner Kaki Lima di Bali yang Enak dan Murah
Kikugawa Japanese Restaurant Jakarta
Saat ini mungkin bukan hal yang sulit lagi menemukan restoran yang menyajikan beragam kuliner Jepang. Nah, sebelum banyaknya restoran Jepang kekinian, ada sebuah restoran yang menjadi pionir di bidang kuliner Jepang yaitu Kikugawa Japanese Restaurant. Restoran Jepang ini didirikan oleh Kikuchi Surutake pada tahun 1969. Ini menjadi restoran Jepang pertama di Jakarta, bahkan mungkin juga yang pertama di Indonesia.
Restoran ini menyajikan beragam sajian makanan Jepang dengan citarasa yang sangat otentik. Ini tentu berbeda dengan berbagai restoran Jepang kekinian seperti belakangan ini. Meskipun restoran yang berlokasi di Jalan Kebon Binatang III no 13, Cikini, Jakarta Pusat ini tampak sederhana, nuansa Jepang begitu terasa. Jadi, jangan lewatkan!
Nah, itu dia lima restoran bersejarah di Indonesia yang sayang banget kalau kamu lewatkan! Mulai dari masakan khas Indonesia hingga hidangan tradisional khas ala Jepang, semuanya bisa kamu nikmati di tempat-tempat yang penuh sejarah ini. Jangan lupa untuk pesan tiket pesawat dan hotel hanya di Airpaz ya. Di Airpaz kamu bisa mendapatkan banyak promo menarik untuk perjalananmu. Selamat berlibur dan selamat menikmati makanan lezat di Indonesia!
