Makanan Sehat Untuk Buka Puasa
Wah, tidak terasa sesaat lagi akan merayakan hari raya lebaran nih. Bagi teman-teman yang masih berpuasa, terus semangat dan menjaga kesehatan. Nah, agar puasa berjalan lancar dan gak sampai sakit, berikut ini ada tips makanan atau minuman yang sehat buat Kamu yang sedang melaksanakan ibadah puasa.
1. Air putih
Tubuh manusia mengandung lebih kurang 80% air. Kekurangan air putih akan membuat kita terkena penyakit pencernaan, peredaran darah dan jantung. Setiap harinya kita wajib mengkonsumsi 2.5 – 3 liter air tergantung berat badan Anda. Dan air putih ini tidak bisa digantikan dengan minuman lain seperti teh, kopi, minuman soda, sirup dan sebagainya. Cara mengkonsumsi air yang benar adalah tidak langsung minum beberapa gelas sekaligus. Tetapi Anda bisa membagai waktu kira-kira segelas air putih setiap jam hingga waktu sahur. Minum air putih juga sebaiknya dilakukan sebelum menyantap makanan.
2. Buah-buahan
Buah mengandung kadar gula alami yang bisa memberikan energi. Selain itu bunga mengandung berbagai jenis vitamin yang bisa dibagi berdasarkan warna buah tersebut.
- Buah berwarna merah bagus untuk mencegah arthritis atau permasalah pada sendi-sendi di tubuh. Contoh: pepaya, strawberry, semangka, jambu, apel merah
- Buah oranye dan kuning mengandung vitamin C, kalsium dan membuat kita awet muda. Contoh: jeruk, pepaya, nenas, mangga
- Buah berwarna hijau menunjukkan tinggi serat dan baik untuk percernaan. Contoh: pir, jeruk nipis, alpukat
- Buah putih bisa menyeimbangkan kadar hormon pada tubuh. Contoh: kurma, pisang,
- Buah berwarna ungu meningkat sistem imunitas pada tubuh. Contoh: anggur
Cara mengkonsumsi buah-buah yang benar adalah: setelah Anda meneguk air putih segelas, Anda bisa menikmati potongan buah segar yang sudah matang secara perlahan. Setelah beberapa menit kemudian, Anda bisa mengkonsumsi makanan yang lebih berat. Kami yakin lambung Anda tidak akan kaget.
3. Sayur-sayuran
Serat tentunya tidak bisa kita lupakan supaya proses pembuangan air besar bisa berjalan lancar. Sepiring sayur-sayuran yang dikukus bisa memenuhi kebutuhan serat Anda dalam sehari. Makanan berserat tinggi bisa menyebabkan sembelit bila tidak dibarengin dengan minum air yang cukup. Jadi Anda jangan lupa minum air putih yang cukup juga.
4. Telur dan Daging putih
Kita membutuhkan protein untuk membangun dan mendorong metabolisme kita. Untuk mencukupinya, Anda bisa makan telur, daging merah atau putih. Kami menyarankan Anda untuk lebih konsumsi telur dan daging putih seperit ikan atau ayam. Alasannya, daging merah mengandung lebih banyak kadar lemak tak jenuh sehingga sulit dicerna oleh tubuh. Apalagi daging tersebut digoreng atau dimasak dengan santan seperti soto atau rendang. Tetapi kalau Anda menyukai daging merah, Anda bisa mengkonsumsi seminggu sekali atau dua kali sebagai batasannya.
5. Makan Sup
Sup sering disebut comfort food. Ketika kita sudah merasakan gejala-gejala sakit, biasa kita otomatis mencari sup yang bisa menghangatkan badan. Berbuka puasa dengan kuah hangat tidak hanya mengembalikan energi ke tubuh kita tetapi juga meningkatkan kekebalan tubuh kita. Anda bisa memesan semangkuk sup ayam hangat atau soto bening untuk menikmati di waktu berbuka Anda. Hindari sup yang memiliki rasa yang asam dan pedas yang kuat supaya asam lambung tidak naik.
Baca Juga: Tips Traveling Saat Menjalankan Puasa
6. Berhenti makan makanan berlemak
Makanan manis seperti kue atau coklat memang sangat cantik dan enak dimakan. Bila Anda pernah melihat cara pembuatannya, Anda akan melihat campuran telur, tepung, gula, susu dan masih banyak lagi. Bagi Anda yang sedang menjalankan puasa, makanan yang memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi sebaiknya Anda hentikan terlebih dahulu. Selain itu, makanan berlemak akan membuat berat badan Anda naik drastis dan tentunya itu bukanlah sesuatu yang Anda harapkan.
7. Tidak makan gorengan
Gorengan merupakan jajanan enak dan praktis buat Anda yang berbuka di jalan. Terkecuali Anda berencana masak sendiri atau Anda tahu kondisi dapur restoran yang Anda kunjungi, Anda sebaiknya mengurangi jajanan ini. Gorengan yang dimasak dengan minyak yang sering dipakai bisa menimbulkan panas dalam dan sariawan dengan cepat. Kalau sudah sakit, kemungkinan untuk batal puasa akan sangat tinggi. Ribet kan?
8. Berhenti makan junk food
Junk food, sesuai namanya adalah makanan “sampah”. Makanan ini hampir-hampir tidak memiliki kandungan gizi padahal di bulan puasa kita perlu memastikan kondisi kita prima hingga hari Lebaran. Apalagi Anda mengkonsumsinya dengan minuman soda. Sekalipun mudah didapatkan dan dimasak cepat, kami menyarankan Anda untuk berpindah lokasi tempat makan.
9. Hindari Makanan Karbohidrat tinggi
Orang Indonesia memang agak sulit untuk makan tanpa nasi – salah satu sumber karbohidrat. Anda tidak perlu berhenti mengkonsumsinya. Namun Anda bisa memilih beras yang tepat. Saat ini Anda bisa memiliki banyak pilihan jenis-jenis beras seperti beras putih, merah, hitam dan basmati. Sekalipun masing-masing beras tidak memiliki rasa yang sama, tetapi demi kesehatan Anda bisa memilih nasi berkadar gula rendah seperti Basmati.
10. Kurangi minuman diuretik
Minuman diuretik adalah minuman yang memicu pembuang air kecil. Di bulan puasa ini, Anda perlu menyimpan air yang cukup hingga berbuka puasa. Jadi teh dan kopi yang mungkin menjadi favorit Anda setiap pagi perlu Anda kurangi selama bulan puasa ini.
Selain 10 tips makanan sehat untuk buka puasa, Anda tetap perlu mengendalikan diri saat berbuka. Makanlah segala sesuatu dengan perlahan dan mengunyah dengan baik. Selanjutnya Anda bisa berolahraga ringan seperti jalan kaki 10 menit ke mesjid sehingga badan Anda juga tetap bugar.
Oh ya, biar puasa kali ini makin seru, bagi Anda yang sedang berada di luar kota dan jauh dari keluarga tercinta, berikan surprise bagi mereka yang Anda sayangi dengan berbuka puasa bareng, seru kan?? Selama bulan Ramadhan, tiket pesawat di Airpaz semuanya makin murah loh, jadi Anda bebas memilih maskapai dengan promo selama bulan Ramadhan di Airpaz. Tinggal klik halaman promo di website dan pilih maskapainya. Berbuka puasa bersama yang tercinta, seru bukan? Selamat menjalankan ibadah puasa. (Juliany/rc)