在新加坡,只要有人的地方就有美食。对于美食爱好者而言,新加坡绝对是一座天使之城。特别是那些街头美食:物美价廉,活色生香。而熟食中心已成为新加坡人生活中不可或缺的支柱,每一家熟食中心皆可找到数之不尽的美食。

而每年的7月,正是新加坡的美食节,从米其林餐厅到路边小摊,这里的美食文化多样丰富。如果在此时来到这座美食之城,必将享受一场味蕾的狂欢。

 

活动特色与资讯


今年的活动时间,从7月13日开始至7月26日,以整个新加坡为活动范围。除了会有米其林级别的厨师,为大家亲手烹调料理,现场还会有其他美食街供你挑选,如五毛美食、传统美食、小娘惹厨房、乌节路野餐等等!

 

不可错过的亮点推荐

 

1、STREAT

『STREAT』是新加坡美食节的招牌活动,名字由街道 (Street) 和吃 (Eat) 这两个字合并而成。 『STREAT』每年聚集了本地名厨和小贩,售卖传统美食和新颖创作。另外,三名新加坡顶尖大厨也将现场为食客烹制 5 道美食组成的大餐。

 

2、五毛美食


现在的新加坡,五毛钱几乎好像也干不了什么了。但是,在牛车水美食节推出的 「五毛美食」 活动中,就有 18 种美食仅售 $0.50 哦!

 

3、糕粿品尝(Kueh Appreciation Day)

由新加坡慢食协会主办的“糕粿品尝日”,将集合本地主要族群及籍贯,包括福建、潮州、海南、娘惹、南印度及欧亚裔手工制作的各色糕粿。除了让公众满足口腹之欲,也将示范经典或失传糕粿制作。

 

走过,路过,都千万不要错过!新加坡美食节又要来咯!作为全城最夯的国家级美食节,只要是你想吃的,基本上都能在这里吃到!还等什么?赶快上Airpaz的网站去预订便宜的机票,一起去狂欢吧!

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